7 мифов и страхов кето диеты

7 мифов и страхов, связанных с кето-диетой.
Неудивительно, что многие люди скептически относятся к кето-диете. Для этого есть 2 причины.1-й заключается в том, что вы слышали об огромном количестве побочных эффектов низкоуглеводной спортивной диеты.2. Идея уменьшения содержания жиров в рационе существует уже последние 30 лет.
Мы хотим развеять большинство мифов о кето-диете и помочь вам понять, о чем действительно стоит беспокоиться. В нем содержится честная и откровенная информация о потенциальных побочных эффектах и о том, как их обойти.
Наиболее распространенными проблемами, связанными с кето-диетой, являются:
Потребление насыщенных жиров Высокий уровень холестерина "Мозгу нужна глюкоза" Дефицит витаминов и микроэлементов Проблемы со щитовидной железой Проблемы с почками Слабость на тренировках.
Потребление насыщенных жиров отрицательно сказывается на сердечно-сосудистой системе.
№1. Это один из главных мифов последних десятилетий. К счастью, многие исследования уверенно доказали, что потребление натуральных насыщенных жирных кислот вообще не наносит вреда здоровью. Основные результаты исследований, о которых следует помнить, заключаются в том, что потребление насыщенных жиров не имеет никакого отношения к проблемам с сердцем! Кроме того, мужчины нуждаются в первую очередь в насыщенных жирных кислотах для выработки тестостерона.
Насыщенные жирные кислоты - это неплохо! Этот вывод был ошибочным.
При кето-диете повышается уровень холестерина.
Низкоуглеводные диеты, как правило, улучшают показатели холестерина за счет повышения уровня "хорошего" холестерина и снижения уровня "плохих" триглицеридов. И то, и другое оказывает положительное влияние на здоровье. Все исследования последних лет показали, что низкоуглеводная диета снижает риск заболеваний, обычно связанных с уровнем холестерина. Однако лишь небольшое число людей не видят изменений, даже если они меняют свой рацион питания.
В большинстве случаев кето-диета улучшает уровень холестерина и снижает риск заболеваний. Исследование 2010 года показало, что соблюдение низкоуглеводной диеты с высоким содержанием жиров в течение 2 лет снижает риск развития атеросклероза.
Глюкоза необходима для правильного функционирования мозга.
В этом нет необходимости. При строгой низкоуглеводной диете мозг может использовать кетон в качестве энергии, а печень перерабатывает его из жира. Это значительно увеличивает потребность в расщеплении жиров и стимулирует сжигание жира. приятный бонус?）
Мозг прекрасно работает с кетонами.
В кето-диете не хватает витаминов и микроэлементов.
Скорее, все наоборот. Продукты, потребляемые на низкоуглеводной диете, очень питательны. Например, яйца (основной продукт для большинства людей, придерживающихся кето-диеты) являются едва ли не лучшим источником микроэлементов на Земле. Мясо, рыба и зеленые овощи также являются очень питательными продуктами. Многие люди, придерживающиеся кето-диеты, заменяют макароны, рис и картофель богатыми витаминами овощами. Также стоит отметить, что обычный рацион современных людей довольно перенасыщен сахаром, крахмалом и транс-жирами.
Переход от стандартной диеты в западном стиле к низкоуглеводной диете, основанной на натуральных продуктах, увеличивает количество витаминов и минералов в вашем рационе.
Кето-диета разрушает щитовидную железу.
В большинстве случаев - нет. Если вы придерживаетесь сбалансированной низкоуглеводной диеты, то есть заменяете углеводы достаточным количеством полезных жиров, вероятность негативного воздействия на щитовидную железу невелика. На самом деле, это долгосрочная, очень низкокалорийная диета, которая вызывает проблемы со щитовидной железой. В то же время люди, которые изначально имеют такие проблемы и имеют избыточный вес, избавляются от них после похудения на кето-диете. Однако это скорее результат потери веса, чем последствия самой кето-диеты.
Не снижайте общее количество калорий слишком сильно в поисках быстрых результатов. Таким образом, ваша щитовидная железа в порядке!
Кето-диета может вызвать проблемы с почками.
Очень маловероятно. В общем, этот страх связан с мнением, что в низкоуглеводной диете обязательно должно быть много белка, из-за чего она вызывает ненужную нагрузку на почки. Но, как мы знаем, кето-диета отличается высоким содержанием жиров и высоким содержанием белка. Дело в том, что чрезмерное потребление белка не только отрицательно влияет на почки, но и вредно для кетоза. Наш организм может вырабатывать глюкозу из аминокислот.
Прежде всего, если нет проблем с почками, то и беспокоиться не о чем. Во-вторых, не переедайте продукты с высоким содержанием белка, такие как мясо, курица и рыба.
Без углеводов вы будете ослаблены на тренировках.
Кето-диета обладает несколькими характеристиками, которые присущи только спортсменам. 1. Вам нужно адаптироваться. И да, первые несколько недель тренировки будут действительно плохими. Организму нужно время, чтобы переключиться на другое "топливо".2. Этот принцип питания лучше всего подходит для занятий спортом, где важна выносливость. В частности, все больше и больше спортсменов переходят на кето-диету. 3. Очень важно поддерживать баланс воды и соли. Многие негативные факторы связаны со спортсменами, которые отказываются от углеводов, из-за недостатка воды и соли.
Кето-диета идеально подходит для соревнований на выносливость и определенно уступает высокоуглеводной диете в силовых видах спорта.